Apfelküchlein

Zutaten:

1 Apfel, 3 Eier, 2 EL Mandeln


 

Apfel waschen und raspeln, Eier und Mandeln dazu mengen und gut verrühren. Die Masse nun in Förmchen abfüllen. Das Ganze kommt für 20 min. bei 220 Grad in den Backofen.

 

Guten Appetit!